понеділок, 22 квітня 2013 р.

Печеночный хлеб

Предлагаю вашему вниманию рецепт печеночного хлеба. Рецепт довольно простой, а результат вкусный!
Рецепт
Ингредиенты:
Печень куриная - 600 г
Филе курицы - 500 г
Сало - 400 г
Лук - 1-2 шт
Манка - 3 ст.л.
Мука - 3 ст.л.
Яйца - 3 шт.
Печень, сало и лук пропустить через мясорубку. Филе курицы нарезать кубиками. Все перемешать и добавить яйца.

Добавить манку и муку, посолить добавить приправы
Выложить в форму смазанную маслом и присыпанную сухарями
Выпекать 40-50 минут. Пробовать палочкой. Из формы вынимать когда остынет.
Приятного аппетита!

Немає коментарів:

Дописати коментар